黄山毛峰属于什么茶

  洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毛遍布,香浓芬芳,汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩绿显翠。 洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。

  两山气候温和,年平均气温15.516.5°C,年降雨量12001500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 黄山毛峰属于什么茶?属于绿茶还是红茶? 黄山毛峰属于炒青绿茶,产于安徽省黄山。

  由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。 黄山毛峰属于烘青绿茶,其制作工艺分为杀青、揉捻、烘干四道工序,属于烘青茶。

  绿茶的名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。

  3、黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效。 以上就是对喝红茶会上火吗这个问题的解答了。红茶含有丰富的蛋白质,能够补充人体生理需求、养分,有效地改善人体的代谢功能。饮用红茶不但是传统饮食文化,同时,由于红茶全发酵的制成,其品质优异,风味正异。

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